看護師国家試験対策ノート

食道は約２５ｃｍの細い管で、３層からなりたっています。粘膜は「重層扁平上皮」です。

胃は食道へと続く器官で横隔膜に直下にあり、外側から順番に「漿膜」「筋層」「粘膜」の３層からできています。胃の粘膜には「胃線（主細胞・傍細胞・副細胞）」が開口し、胃液（一日当り約１５００ｍｌ）を分泌します。

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